La gastronomía polaca es variada y buenísima.
Tienes el menu diario (Zestaw Dnia o Danie Dnia), compuesto por una sopa y un plato principal. No lo hay en todos los sitios, pero es una opción muy barata para comer.. El precio medio de una comida en un restaurante son 17 Zt/pers (4 €/pers) aprox.
Zapiekanki
Zapiekanki (híbrido entre bocata y pizza) es una comida tipica en el barrio judio de Cracovia.
Goulash estilo Silesia
El goulash estilo Silesia, servido dentro de un pan. Una forma original y típica de esta región de Polonia.
Pierogi Ruskie
Pierogi Ruskie son una especie de dumplings o empanadillas polacas estilo ruso con queso y patata en el interior. Deliciosas.
Tienen sopas deliciosas que van incluidas en el menu diario.
Kielbasa Smazona
Kielbasa Smazona es un plato compuesto por salchichas y cebolla frita.
Kotlet Schabowy
Kotlet Schabowy, chuleta de cerdo rebozada. Esta tiene una salsa de setas, patatas y ensalada
Esto es una pequeña muestra, pero hay mucha mas variedad.
Palabras útiles para conocer la comida de Polonia
– Ensalada: Surowka
– Patatas: Ziemniaki
– Patatas fritas: Frytki
– Pechuga de pollo: Piers z kurczaka
– Pan: Chleb
– Panini: Zapiekanki
– Arroz: Ryz
– Apple pie: Szarlotka
– Leche: Mleko
– Café: Kawa
– Salchichas: Kielbasa smakona
– Bigos: plato típico de repollo, salchichas y setas
– Chuleta de cerdo: Kotlet Schabowy
